家里如何储存散白酒,高品质白酒存储小技巧,让家中酒味更持久!
美酒邦首页 个人中心
下载APP 下载APP
手机访问 手机端二维码

家里如何储存散白酒,高品质白酒存储小技巧,让家中酒味更持久!

一、家里如何储存散白酒

1.避光储存:白酒应该储存在不透光的器皿中,以免阳光曝晒影响酒质。

家里如何储存散白酒,高品质白酒存储小技巧,让家中酒味更持久!

2.不受潮、不受震:白酒应该储存在阴凉、干燥、通风良好、避免受潮、受震、避免高温环境下的存储,以免出现异味。

3.密封储存:一旦开瓶,白酒就和空气接触,酒液中的有机物和氧气反应,风味和香气都会发生变化。因此,使用瓶塞密封酒瓶可以避免其与空气接触。

4.分层储存:混合酒、甜酒、干酒应分门别类的储存。

二、高品质白酒存储小技巧

1.储存在低温下:对于高品质白酒,最好在低温下储存。我们可以使用冰箱储存白酒,但要注意避免冷冻,冻坏了酒渣,时间长了还会引起酒液的氧化。

2.氧化时间不宜过长:开瓶后,最好在2-3个月内饮用完,尽量不要让开瓶的白酒长时间暴露在空气中。一般来说,高品质的白酒存放时间不宜超过3年,否则将会影响其口感和香气。

3.恒温恒湿储存:白酒的最佳存储温度为10℃-15℃,相对湿度保持在50%左右。在室温过高或过低的环境下储存,容易使白酒口感变淡或变酸,甚至引起异味。

4.倒酒冷却储存法:在注酒时,可以使用冰块或者冰水将酒瓶冷却一下,这样可以降低白酒的温度,使其口感更佳。

三、家中酒味更持久的小技巧

1.盖瓶口:每次倒出饮用后,立即把酒瓶的瓶口盖上。避免空气进来,减缓酒液出现质量变化的速度。

2.使用陈年酒架:陈年酒架能使白酒味道变化更为平稳,不会出现过于激烈的变化。并且由于人体温度的影响,如放在温暖的居室白酒,容易失去原有的酒味。

3.避免震动:震动会使白酒中的沉淀物与悬浮物混合,影响酒质。因此,应该避免猛抖酒瓶。

4.不要放在湿润处:高湿度环境容易使酒液产生霉菌和其它有害微生物,影响酒质;同时,也容易使包装有变形反应,让外层包装起泡、发白等。

四、结语

合适的储存对于一款优秀的白酒来说确实至关重要。我们可以通过合适的储存方法来保持白酒的风味和香气,延长其保质期。如果你是一个酒爱好者,那么一定要掌握好这些小技巧,让你的白酒更持久,更美味。